Il blog di Cucinosano

Ciao ragasse! È solo una mia impressione o gennaio sembra sempre infinito? Comunque siamo arrivate finalmente all'appuntamento con la spesa di febbraio, anche se prima voglio parlarvi un po’ del mese appena trascorso. Infatti sono stata impegnata nella progettazione della...

Ciao ragasse e ragassi! Ci siamo, abbiamo spalancato le porte a questo 2021. Spero davvero che questo nuovo anno ci accompagni fuori da questa situazione di zone rosse, gialle e arancioni. Dobbiamo essere ottimisti e continuare ad avere il coraggio...

Ciao Ragasse, Questi crostini sono perfetti per aprire un pranzo o una cena con un antipasto diverso. Sono veloci veloci da preparare e in tavola fanno subito un grande effetto! Se non vi piace troppo l’amaro del radicchio vi consigliamo...

Ciao Ragasse, Le giornate di Gennaio sono freddissime e anche se non usciamo molto ci conforta mangiare qualcosa di caldo e “succulento”, specialmente a fine giornata! Ci manca l’estate, il sole sulla pelle… Ecco allora che vi proponiamo queste polpettine...

Ciao Ragasse, Vi proponiamo una torta con i nostri adorati carciofi perfetti per eliminare le tossine dal corpo con un grande effetto diuretico. Ormai lo sapete che adoriamo cucinarli in tutti i modi possibili, in autunno e in inverno non...

Ciao Ragasse, Ecco un plumcake il collaborazione con le arance! Ottimo per accompagnare la colazione o come dessert. Io faccio sempre colazione con un dolcetto quindi non mi faccio sfuggire l’occasione di assaggiarlo appena alzata per cominciare con carica la...

Ciao Ragasse, Il pompelmo è molto utile per le ragasse che vogliono frenare i segni del tempo sulla pelle, perchè ha un grande potere antiossidante e stimola la produzione di collagene. A voi piace? Il colore rosa della spremuta di pompelmo...

  Ci stiamo avvicinando al Natale,quel magico giorno in cui si preparano pietanze senza ritegno perchè tutti noi amiamo l’abbondanza, soprattutto nei giorni di festa! Amiamo sederci a tavola e partendo magari con un aperitivo con pizzette e crostini farciti, continuare poi il...

Ciao ragasse! Eccoci arrivate all’ultima spesa di questo 2020. È Dicembre e alla radio si cominciano a sentire le canzoni natalizie, anche se sarà un Natale diverso. Dovremo comportarci in modo responsabile e, purtroppo per noi amanti delle pentole sui...

Ciao Ragasse,Per dare un tocco di colore e di sapore alle giornate grigie d’inverno vi proponiamo questa coloratissima ricetta: Violamente Ingredienti:Mezzo cavolfiore violaMezzo cavolo cappuccio viola1 carota viola1 porro1 scatola di ceci precottiNoci q.b.Menta q.b. Procedimento:Coprire con acqua un cm...

Buongiorno amiche mie! Siamo arrivate al nostro appuntamento del mese e che fantastico novembre che ci attende! Quando arriva questo mese sono sempre elettrizzata perché a novembre cade anche il mio compleanno: esattamente il 9! Ma oltre a questo avvenimento,...

Buongiorno amiche mie! Siamo arrivati ad una nuova festività: Halloween! Non a tutti piace ma è sempre un buon motivo per ritrovarsi insieme e passare del tempo di qualità riuniti allo stesso tavolo… A voi piace questa festività? Molti pensano...

Buongiorno amiche mie! Eccoci arrivati al nostro appuntamento con la spesa del mese! Ottobre è arrivato in anticipo perché il freddo tipico di questo mese è arrivato già con settembre. L’estate è ufficialmente finita e con lei sono andate in...

Quando si sceglie un’alimentazione sana e naturale vuol dire interessarsi anche degli strumenti in cui cuciniamo le nostre materie prime di qualità! La linea di pentole Cucinosano nasce da una mia ricerca sul materiale con cui sono prodotte la maggior...

Buongiorno amiche mie! Oggi è lunedì e voglio iniziare questa settimana con la nuova rubrica: Il menù della Ross! Sapete che scrivere il menù per ogni settimana è un ottimo modo per organizzare sia la dispensa che il vostro tempo?...

Buongiorno amiche mie! L’estate sta finendo e un anno se ne va, come cantavano i Righeira. Settembre è arrivato e con lui speriamo di goderci ancora qualche giornata di sole non troppo afosa prima che arrivi definitivamente l’autunno. Speriamo anche...

Ragasse, è già arrivato agosto! Sembrava ieri l’inizio dell’estate e siamo già al suo ultimo mese! In questo periodo mi sto accorgendo che il tempo scorre proprio velocemente e ogni giorno ho sempre più cose da fare. Non vedo l’ora...

Ragasse, siamo arrivate ad un nuovo mese e che mese! Per me luglio è proprio significativo, perché in questo periodo cade un anniversario importante: Cucinosano compie già ben 3 anni! Non mi sembra proprio vero che il tempo sia passato...