Ciao Ragasse! Il 9 Maggio è la festa della mamma. Sapete quanto a Ross manchi tremendamente la sua. Ecco perchè ci propone la torta che ha fatto alla sua mamma per ricordarla. IngredientiPer la frolla:1 uovo150g di farina integrale60g di...
Ciao Ragasse! Vi piace la quinoa? Ecco un’idea diversa e gustosa per presentarla in tavola. Ingredienti per 2 persone:100g quinoa5 zucchine1 carota20g pomodorini secchi1 uovotimo, basilico, salvia a piacereZenzero q.b.2 cucchiai di Parmigiano Reggiano4 AsparagiPassata di pomodoro q.b. Procedimento:Lavare la...
L’erba cipollina, botanicamente nota come Allium schoenoprasum, è una pianta aromatica, bulbifera perenne, della famiglia delle Liliacee, la stessa di cipolla, aglio, porro e scalogno, infatti è anche chiamata aglio cipollino o porro sottile o aglio ungherese. Di piccole dimensioni, è molto diffusa negli orti...
Quando decidiamo di cambiare stile di vita ed approcciarci ad una sana alimentazione, non dobbiamo dimenticarci che la dieta inizia dal carrello della spesa. In questo articolo cercherò di darvi dei consigli semplici e pratici per fare una spesa ad...
Ciao Ragasse! Cercate uno spuntino da usare durante l’aperitivo il giorno di Pasqua? Ecco qui una deliziosa idea! Ingredienti per 4 persone:200g di fave40 g di pane grattugiatoPrezzemolo tritato q.b.Sale, pepe e olio evo q.b.250g di funghi chiodini freschi Procedimento:Mettere...
