Ciao Ragasse,
È ancora presto lo sappiamo… ma noi stiamo cercando in tutti i modi di rendere questa prossima Pasqua speciale. Per questa Pasquetta, in cui molto probabilmente non ci ritroveremo a fare grigliate con gli amici, le uova non possono comunque mancare. Diteci cosa pensate di questa nuova ricetta!
Ingredienti per 2 persone:
3 uova
40g cavolo viola
40g
barbabietola
cavolo nero
Procedimento:
Lessare le uova e raffreddarle poi sotto acqua corrente fredda.Lasciarle per una notte in acqua fredda con cavolo viola e barbabietola tritata.Impiattarle il giorno successivo su un letto di cavolo nero.