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C'è solo una cosa peggiore del non fare colazione: farla male 😌
Ecco le tre conseguenze principali:
  • Improvvisi attacchi di fame, quando il frigo inizia a parlarci e sussurra "ti aspettavo" 😩
  • Forte senso di sonnolenza, quelle mattine in cui il cuscino sembra urlare "non mi lasciare" 😴
  • Affaticamento del corpo, quando ti svegli e ogni muscolo ha deciso di prendersi una giornata di ferie! 🥱

 

Rimediamo subito con queste sette idee di colazioni veloci, nutrienti e sane:

Yogurt Greco con Miele, Noci e Frutti di Bosco



Ingredienti:
🥣 200 g di yogurt greco
🍯 1 cucchiaino di miele
🌰 1 manciata di noci tritate
🍓🫐 1 manciata di frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole)

Preparazione:
Versa lo yogurt greco in una ciotola.
Aggiungi il miele e mescola bene.
Spargi le noci tritate e i frutti di bosco sulla superficie.
Gusta subito.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: Nessuno

Yogurt con Pesche, Miele e Semi di Zucca



Ingredienti:
🥣 200 g di yogurt naturale
🍑 1 pesca matura a fette
🍯 1 cucchiaino di miele
🌰 1 cucchiaio di semi di zucca

Preparazione:
Versa lo yogurt in una ciotola.
Aggiungi le fette di pesca sopra lo yogurt.
Versa il miele e cospargi con i semi di zucca.
Gusta subito.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: Nessuno



Torta di Carote e Mandorle



Ingredienti:
🥕 200 g di carote grattugiate
🥣 150 g di farina integrale
🌰 100 g di mandorle tritate
🥚 3 uova
🍯 100 g di zucchero di canna
🥛 100 ml di olio di semi
🧁 1 bustina di lievito per dolci
🌱 1 cucchiaino di cannella

Preparazione:
Pre-riscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero.
Aggiungi l’olio e mescola bene.
Incorpora la farina, le mandorle, il lievito e la cannella.
Aggiungi le carote grattugiate e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in una tortiera e cuoci per 40-45 minuti.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40-45 minuti



    Torta di Zucca e Noci



    Ingredienti:
    🎃 200 g di zucca grattugiata
    🥣 150 g di farina integrale
    🌰 100 g di noci tritate
    🥚 2 uova
    🍯 100 g di zucchero di canna
    🥛 100 ml di olio di semi
    🧁 1 bustina di lievito per dolci
    🌱 1 cucchiaino di cannella

    Preparazione:
    Pre-riscalda il forno a 180°C.
    Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
    Aggiungi l’olio e mescola bene.
    Incorpora la farina, il lievito, la cannella e le noci tritate.
    Aggiungi la zucca grattugiata e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
    Versa il composto in una tortiera e cuoci per 40-45 minuti.
    Tempo di preparazione: 15 minuti
    Tempo di cottura: 40-45 minuti

      Pancake Banana e Farina di Avena



      Ingredienti:
      🍌 1 banana matura
      🥚 2 uova
      🥣 50 g di farina d'avena
      🧁 1 cucchiaino di lievito per dolci
      🌱 1 pizzico di cannella

      Preparazione:
      Schiaccia la banana in una ciotola.
      Aggiungi le uova e sbatti bene.
      Incorpora la farina d'avena, il lievito e la cannella.
      Cuoci i pancake in una padella antiaderente calda, versando piccole quantità di impasto e cuocendo 2-3 minuti per lato.
      Tempo di preparazione: 10 minuti
      Tempo di cottura: 10 minuti



      Pancake alle Mele e Noci



      Ingredienti:
      🍎 1 mela grattugiata
      🥚 2 uova
      🥣 100 g di farina integrale
      🌰 1 manciata di noci tritate
      🥛 50 ml di latte (vaccino o vegetale)
      🧁 1 cucchiaino di lievito per dolci
      🌱 1 pizzico di cannella

      Preparazione:
      Sbatti le uova in una ciotola.
      Aggiungi la mela grattugiata e il latte, mescolando bene.
      Incorpora la farina, le noci tritate, la cannella e il lievito.
      Cuoci i pancake in una padella antiaderente calda, versando piccole quantità di impasto e cuocendo 2-3 minuti per lato.
      Tempo di preparazione: 10 minuti
      Tempo di cottura: 10 minuti


      Avocado e Uova Strapazzate



      Ingredienti:
      🥚 2 uova
      🥑 1 avocado maturo
      🍞 2 fette di pane integrale
      🥄 1 cucchiaio di latte (vaccino o vegetale)
      🥄 1 cucchiaio di olio d'oliva
      🍋 Succo di mezzo limone
      🧂 Sale e pepe q.b.
      🌿 Paprika o erba cipollina per guarnire

      Preparazione:
      Sbatti le uova con il latte, sale e pepe.
      Scalda l’olio in una padella e cuoci le uova strapazzandole fino a che sono cotte ma ancora cremose.
      Schiaccia l’avocado con il succo di limone, sale e pepe.
      Tosta il pane integrale e spalma l’avocado sulle fette.
      Metti le uova strapazzate sopra l’avocado e guarnisci con paprika o erba cipollina.
      Servi subito.
      Tempo di preparazione: 10 minuti
      Tempo di cottura: 5 minuti


      Tortiere Antiaderenti

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