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La Nuova Risottiera
Risottiera antiaderente 24cm, un manico facile da pulire e dalla presa sicura e stabile grazie al manico rivettato in acciaio inox con silicone alimentare atermico e inamovibile studiato per non scottare
Le rivoluzionarie pentole antiaderenti sicure per la salute.
Compatibili con tutti i piani di cottura, inclusi gas e induzione, piastre elettriche, vetroceramica e forno.
Non contengono PFAS, PTFE (Teflon®), GenX, BPA, PFOA e Nichel
Il blog Cucinosano
SurPFAS, il progetto contro i PFAS sostenuto da Rossana Dian, vince iGEM a Parigi
I PFAS sono sostanze chimiche molto diffuse e dannose per l’ambiente e la salute. Sono spesso definiti "forever chemicals" perché si accumulano nei nostri corpi e nell’ambiente, senza degradarsi mai. Questi composti sono presenti in prodotti di uso quotidiano, come...
I danni causati dai PFAS, gli "Inquinanti Eterni"
I PFAS, noti anche come "inquinanti eterni", sono una classe di molecole che hanno trovato largo impiego negli ultimi 70 anni in migliaia di oggetti di uso quotidiano. Dalle pentole antiaderenti ai vestiti impermeabili, questi composti venivano apprezzati in passato per la...
I PFAS spiegati dal Prof. Philippe Grandjean
La sigla PFAS sta per "perfluoralchilico", una molecola chimica caratterizzata da un legame indistruttibile basato da un atomo di carbonio ed uno di fluoro. Tali sostanze, una volta sintetizzate, rimangono nell'ambiente per sempre: per questo motivo vengono considerate inquinanti eterni. Inventati circa...
La nostra mano è l'unità di misura perfetta!
Scopriamo qualche preziosa linea guida per capire le porzioni corrispondenti ad ognuno di noi. Sarà ancora più semplice comporre il tuo nutripiatto: una soluzione ideale sia a pranzo che a cena!