Tortiera Stampo per forno "Cuore" 27X24X10 CM

• Ideale per tutti i tipi di forno
• Non contiene PTFE (Teflon), PFAS, GenX, BPA, PFOA e NICKEL
• Innovativo rivestimento antiaderente Ecoshield PRO sicuro per la salute umana e dell'ambiente
• Facile e velocissima da pulire
• 100% Alluminio riciclabile
  
• Edizione limitata Cucinosano®

Stampo Cuore in alluminio alimentare 100% riciclabile, realizzato e progettato per garantire cotture uniformi, stabili e naturalmente sane.

La sua forma caratteristica permette di ottenere dolci scenografici e ben lievitati, ideali per torte morbide, dolci da credenza e dessert creativi.

Il nuovo rivestimento antiaderente Ecoshield PRO, completamente privo di PTFE (Teflon), PFAS, GenX, BPA, PFOA e NICHEL, assicura la massima sicurezza e ti permette di ridurre l’uso di olio o grassi in fase di cottura.

Grazie allo spessore di 5 mm e al peso di 620 g, questo stampo mantiene stabilità e resistenza anche alle alte temperature, offrendo risultati impeccabili sia in cucina casalinga che professionale.

La superficie super antiaderente lo rende velocissimo da pulire, mentre l’altezza di 10 cm consente di realizzare dolci alti e dalla forma perfetta.

Piccole imperfezioni estetiche non costituiscono difetti di fabbricazione, ma caratteristiche naturali del materiale e della sua particolare lavorazione. 

MISURE ESTERNE 27X24 CM
ALTEZZA 10 CM
SPESSORE 5 MM
PESO: 620 GR.

Le pentole Cucinosano sono rivestite con l'innovativo ECOSHIELD PRO, privo di PFAS, PTFE, PFOA e nichel.

Questo rivestimento esalta il sapore dei cibi riducendo l’utilizzo di oli o grassi in fase di cottura.

È 100% non tossico, ad alta resistenza a graffi e tagli, e garantisce ottime performance anche ad alte temperature, senza rilascio di fumo.

ISTRUZIONI D’USO – 5 PUNTI FONDAMENTALI
1. Ungere lo stampo
• Per preservare la perfezione delle forme, ungere o spennellare accuratamente ogni dettaglio.
• Utilizzare preferibilmente burro solido, non sciolto.
2. Riempimento corretto
• Riempire lo stampo fino ad un massimo di 3/4 della sua capacità.
3. Eliminare le bolle d’aria
• Versare l’impasto/preparato nello stampo.
• Battere lo stampo sul tavolo 5–6 volte per evitare la formazione di bolle d’aria.
4. Corretta posizione nel forno
• Posizionare sempre lo stampo su una griglia, non su una teglia piatta, preferibilmente nello scomparto più basso del forno
5. Raffreddamento e sformatura
• Lasciare raffreddare la torta nello stampo per circa 10 minuti.
• Battere delicatamente ai lati per facilitarne il distacco.
• Non superare i 15 minuti di raffreddamento nello stampo per evitare che aderisca.
• Così la torta risulterà morbida all’interno e croccante all’esterno.