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Il blog di Cucinosano

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  • LA SPESA DEL MESE DI MAGGIO
    maggio 8, 2020 Rossana Dian

    LA SPESA DEL MESE DI MAGGIO

    #Ragasse è arrivato maggio, uno dei mesi più belli dell’anno a parer mio! Siamo in primavera inoltrata, le giornate si allungano e il sole scalda ma non scotta come nel periodo estivo, il mese perfetto direi! Con questa storia del...

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  • PARLIAMO DI LIEVITO
    aprile 30, 2020 Rossana Dian

    PARLIAMO DI LIEVITO

    In questi giorni in cui tutti siamo a casa e abbiamo il tempo per dedicarci alla cucina è emerso il problema “lievito”. Siete in molte a sostenere che questo sia la maggior causa di gonfiore addominale, ma non è esattamente...

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  • PANE
    aprile 26, 2020 Rossana Dian

    PANE

    . Ciao #ragasse e buona domenica! Qualche giorno fa ho provato a fare questo pane e devo ammettere che era molto buono! Onestamente però devo confessarvi che i panini francesi che faccio con la mia macchina del pane sono decisamente...

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  • CORNETTIAMO
    aprile 21, 2020 Rossana Dian

    CORNETTIAMO

    Ecco finalmente dopo tante prove: i cornetti perfetti! Ho cercato di farli il più sano possibile ma se devono essere sfogliati e buoni, questa è la via di mezzo per non usare panetti interi di burro. Io ne ho mangiata...

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  • SPESA MESE DI MARZO e FESTA DEL PAPA'
    marzo 7, 2020 Rossana Dian

    SPESA MESE DI MARZO e FESTA DEL PAPA'

    E' vero, stiamo passando un momento non proprio felice in questo primo periodo di Marzo 2020. Tra #Coronavirus e continue notizie allarmanti viviamo sempre un po' preoccupati...Ma non dimentichiamo che il 19 è la Festa del papà! Io voglio festeggiarlo assolutamente (anche...

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